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“花样年华、蒸蒸日上”——卓资县职业中学举行面点培训开班仪式 为了拓宽农民工增收渠道，掌握新的职业技能来提高就业能力。2021年5月10日，卓资县职业中学在第二实训楼二楼面点培训教室举行了第三期“面点专业技能培训”开班仪式。 仪式由培训部主任吴信慧主持，卓资县就业局副局长王海军、我校副校长张俊青参加此次会议。参会领导对学员们提出了殷切希望，并鼓励他们要有克服困难的精神和努力学习的态度。  技能培训是我校的职能之一，长期以来，我校充分利用职业学校优势创新办法的办学理念，落实国家各项职业技能培训政策，积极开展对社会人员特别是返乡农民、失业人员和进城务工人员的职业教育和技能培训工作，为政府分忧，为社会服务，为百姓办事。  此次面点培训种类涉及制作馒头、油条、月牙蒸饺、油泼面、油饼、麻花儿等。邀请专业面点培训师现场教学，采用理论和实际操作相结合方式，从面点的基础知识种类，制作方法等方面，耐心细致的对学员进行讲授和指导。 短短三天来，参加培训的学员们学习情绪高涨，纷纷表示此次培训种类多，实用性强，会好好珍惜这次机会，学以致用，用这门技术来提高生活质量，拓宽就业渠道。此次活动为期20天，60多名农民工参加了本次培训。 活动的开展，让学员们及烹饪教师体验了面点制作的乐趣，提高了家庭技能，缓解了工作压力，激发了大家热爱生活，勤奋工作，勇于创新的热情。 据悉，培训结束后将进行结业考试，考试合格的学员可获得烹饪技能资格证书，真正实现“学习培训一人，幸福致富一家人”。 文 稿：杜敏 照片提供：卓资县职业中学培训部  |
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